新橋のバーならBar Atriuｍ en | ブログ

「シガーの楽しみ方」、第2回目からは、実際の「吸い方」を順序だててご紹介いたします。 「吸い方」の最初は「カットの仕方」です。シガーは通常、吸い口がカットされていません。シガーを楽しむために…

先日、シガークラブの森井氏を招いて、当店従業員のためのシガートレーニングを行いました。そこで、今回から5回に渡って、皆様にもシガーの楽しみ方を知っていただこうと思います。第1回目は、まずは「…

カンパリ（Campari）鮮やかな赤い色が印象的な甘苦い薬草系リキュール、カンパリ（Campari）。皆さんもよくご存じだと思います。このカンパリの赤い色、実は何で付けられているか御存じですか？イタリア…

連日厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしですか？皆さん体調等を崩されてはいませんか？今年もBarAtriumenには、夏休みはございません。 カレンダー通りに営業いたします。皆様のお越しを心よ…

「血まみれのメアリー」ウォッカをトマト・ジュースで割ったカクテル「ブラッディ・メアリー」。皆さんも1度くらいは口にされたことがあるのではいでしょうか。この「ブラッディ・メアリー」という名前、…

TOMATINDECADES（トマーティン・ディケイズ）トマーティン蒸留所のマスターディスティラーであるダグラス・キャンベル氏（写真右側）が退任されるそうです。そのダグラス・キャンベル氏が自分の勤続50年…

ROYALLOCHNAGARDistillersEdition（ロイヤル・ロッホナガーディスティラーズ・エディション）“ディスティラーズ・エディション”というより“ダブルマチュアード”といったほうが皆さんには馴染み深いかもし…

ヘミングウェイの命日皆さんもよくご存知のアメリカの小説家、アーネスト・ミラー・ヘミングウェイ（ErnestMillerHemingway、1899年7月21日–1961年7月2日）。2011年7月2日はヘミングウェイが、ライフル自…

Kilchoman(キルホーマン)3ySpring2011以前にもご紹介した“キルホーマン蒸留所”からの新着で、6回目のリリースとなる、キルホーマン3年Spring2011です。今回は今までのような限定品ではなく、通年でのリリ…

ジメジメした梅雨も後半へと突入し、後しばらくの辛抱が必要です。 そんな折、今年も梅酒を漬ける時期となりました。当店ではBARらしく、梅酒も洋酒であるウォッカで漬けます。 ただ、あまりアルコールが…