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当店からのお知らせや季節の挨拶など、最新情報を配信しております。当店の想いや日々の様子も掲載しておりますので、店内の雰囲気などもご確認いただけます。お酒の好きなお客様が楽しみながらご覧いただけるブログのため、季節ごとのおすすめカクテルや人気ウイスキー名の由来など、楽しいコラム記事を掲載いたします。気になるお酒がございましたら、ぜひ足をお運びください。

最近、ウィスキー作り90周年を迎えたサントリーが元気です。 先日ご紹介した「山崎ヘビリー・ピーテッド」に続き、数量3,500本限定の「響」が、6月4日、BAR業態向けに発売されました。「響DEEPHARMONY(…

題名を見ると、「インディー・ジョーンズ」のサブタイトルようですが、「ドランブイ(Drambuie)」というリキュールのお話です。ドランブイ(Drambuie)とは、ゲール語のdram(飲む)とbuidheach(満足な)を…

前回に引き続き、またまた、当店スタッフ小関君の「東京インターナショナル・バー・ショー」の試飲レポートにあったアイテムの新着情報です。 BenriachSeptemdecim17y(ベンリアック・セプテンデキム17年)…

今回から2回にわたり、2本の新商品をご紹介します。 先ずは、BlackBull30y(ブラック・ブル30年)です。先日行われた、東京インタナショナル・バー・ショーでも試飲ができたようなので、飲まれた方もいらっ…

京都郊外、天王山のふもと、名水の里と知られていた「山崎」で、サントリー創業者の鳥井信治郎氏が、日本初のウィスキー蒸留所である山崎蒸留所を建設したのは1923年です。 今年は、サントリーのウィスキ…

我が家のミントもやっとここまで成長しました。モヒートやミントジュレップを提供し続けていくには、まだ少し心許ない感じがしますが、皆様からのご要望も多いので、思い切って始めてしまおうと思います…

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