【新橋】【バー】プラカーン ダブルカスク

プラカーン（PRAKAAN）は、タイビバレッジ社が手がける、タイで初めて造られたシングルモルトウイスキーです。新橋・Bar Atrium enでもお取り扱いしております。製造元のプラカーン蒸溜所は、タイ北西部カムペーンペットに位置し、2018年より稼働しています。

カムペーンペットは、14世紀のスコータイ王国が軍の要所として直轄地としていた土地で、後のアユタヤ朝にも引き継がれ、現在は世界遺産となった城壁が残っています。中でも「金剛の城壁」と呼ばれるものがブランド名の由来と言われています。ウイスキー造りに欠かせない清涼な天然水が豊富に産出される土地でもあります。

タイビバレッジ社は2001年にインバーハウス社を傘下に収めており、蒸溜設備にはスコットランド製のものを使用しています。伝統的なスコッチウイスキーの手法とタイの風土が組み合わさって生まれたのがプラカーンです。

当ボトルはバーボン樽で熟成した後、オロロソシェリー樽で追熟を施したダブルカスクのシングルモルトウイスキーです。
トロピカルフルーツやチョコレート、バニラの香りに、パイナップルやマンゴーの味わい、オークやレザーの余韻が続くと紹介されています。

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