【新橋】【バー】華やかな香りを感じる青紫色が魅惑的なカクテルです。

#ブルームーン

ジンが味を引き締めて、パルフェタムール（スミレのリキュール）が甘味と華やかさで彩り、レモンの酸味がアクセントになっているとてもバランスが良く美味しいカクテルです。

このブルームーンは20世紀初頭からレシピのある非常に古いクラシカルなカクテルです。

このカクテルに使われているフランスはロレーヌ地方発祥のスイート・ヴァイオレットリキュール"Parfait Amour(パルフェタムール)"。これはフランス語で「完全なる愛」を意味します。愛の国と呼ばれるフランスらしい名前ですね。

また、カクテルには花言葉のように酒言葉というものがありますが、このカクテルの意味するのは「叶わぬ恋」。切ない。でも月は手が届かないからこそ美しく輝いて見えるのかもしれません。

感傷に浸り、癒しが欲しい、そんな方にお勧めしたい優しい味わいのカクテルです。ご来店の際は是非ご注文ください。

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