2oo5年、アイラ島に124年ぶりに蒸留所が誕生しました。その名はキルホーマン蒸留所。スコットランド最西に位置するキルホーマン蒸留所（今まではブルイックラディ蒸留所）は、アイラ島の中でも一番海から遠い蒸留所です。この蒸留所は、19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）で、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非常にピーティです。キルホーマン 3年 4thリリースは、1st～3rdまで続いたシェリーフィニッシュではなく100％フレッシュバーボンカスク熟成です。今回もこれで3年熟成かと改めて驚かされる完成度の高さです。

当店では、現在、キルホーマン 3年3rd、キルホーマン 3年 日本限定版、と同時にお楽しみいただけます。

各￥1,000