【新橋】【バー】マリーブリザール アニゼット

マリーブリザール アニゼット（Marie Brizard Anisette）は、フランスのマリーブリザール・ワインズ＆スピリッツ社が手がけるアニス風味のリキュールです。新橋・Bar Atrium enでお取り扱いしております。同社のマリーブリザールブランドは100%天然香料を使用し、保存料を一切使用しないリキュールを製造しており、アニゼットは同社で初めて誕生したリキュールです。

誕生のきっかけは、創設者マリー・ブリザール嬢が、西インド諸島から来たトーマという青年を看病したことでした。そのお礼として、島に伝わる薬草の製法を伝授されたことが始まりとされています。スペイン産のグリーンアニスに、複数の薬草、コリアンダーの種子、レモン果皮、シナモンなどをブレンドして蒸溜しています。

原料の「アニス」はセリ科の植物で、スターアニス（八角）とは別の植物です。スターアニスは、シキミ科シキミ属トウシキミの果実を乾燥させたもので、植物学的な類縁関係はありません。香りが似ていることから、どちらも「アニス」と名付けられました。

ご予約・詳細はプロフィールリンクより
Reservations via DM / English support available.

#baratriumen #新橋オーセンティックバー #ShinbashiBar #マリーブリザール #アニゼット