【新橋】【バー】あなたにこの答えはだせますか？
「このウイスキー、何て読むんですか？」
そう聞かれることがあります。
答えは、
√（ルート）。
なぜウイスキーに「√」なのか。
ラベルには、こんな一文があります。
Time decays like an exponential,
leaving only taste behind.
「時間は指数関数のように減衰し、あとに味だけが残る。」
数学の話のようでいて、
実はウイスキーそのものの話なのかもしれません。
樽の中で過ぎていく時間。
消えていくアルコールの刺激。
変化していく香り。
そして最後に残るもの。
Taste.
味だけ。
「√」の意味について、メーカーは多くを語っていません。
だから今夜は、
なぜ√なのか。
一杯飲みながら、考えてみませんか？
√ BLENDED WHISKY
700ml / 40%
時間は戻らない。
でも、
味は残る。

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