【新橋】【バー】シャインマスカットのマティーニ
シャインマスカットは、2006年に品種登録された日本生まれのブドウ品種です。新橋・Bar Atrium enでもご提供しております。皮ごと食べられる、種なし、大粒、高糖度という特徴を持つ高級ぶどうの先駆けとなり、国内外にファンを増やしました。2023年頃からは「ぶどうの女王」「緑の宝石」とも呼ばれています。
当店では皮ごとジュースにしてカクテルに使用しています。

ベースにはブドウを原料としたウォッカ「シロック（CÎROC）」と、マスカットのリキュール「ミスティア」を合わせています。シロックは、多くのウォッカが穀物を原料とするのに対し、フランス産ブドウのみを原料とするウォッカです。

シャインマスカットを使用した、当店オリジナルレシピの1杯です。

ご予約・詳細はプロフィールリンクより
Reservations via DM / English support available.

#baratriumen #新橋オーセンティックバー #ShinbashiBar #シャインマスカット #新橋カクテル