【新橋】【バー】三郎丸 VIII STRENGTH
三郎丸 VIII STRENGTHは、2020年発売の「三郎丸0 THE FOOL」から続くシングルモルト三郎丸シリーズの第9弾です。新橋・Bar Atrium enでもお取り扱いしております。製造は富山県の三郎丸蒸溜所。若鶴酒造（1862年創業）の敷地内にあり、1952年よりウイスキー製造を開始した北陸最古のウイスキー蒸溜所です。

原料には、アイラ島産のスーパーヘビリーピーテッド麦芽（フェノール値80ppm）を使用しています。2022年に蒸溜され、2026年にボトリング。

蒸溜には、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON」が使われています。富山県高岡市で400年続く高岡銅器の梵鐘製造技術をもとに、梵鐘の国内トップシェアを誇る老子製作所との共同開発で生まれたもので、銅と錫の合金による蒸溜を特徴とし、2022年には英国で特許を取得しています。

三郎丸蒸溜所は2017年の改修を経て、年間1万人以上が訪れる、北陸で唯一見学が可能なウイスキー蒸溜所となりました。商品名は、タロットカード「STRENGTH（力）」に由来します。

木の燃えさしを思わせるスモークにマカデミアナッツ、ワックス、グレープフルーツの綿、バニラ、べっ甲飴、麦芽の香りが重なり、味わいは滑らかでバニラやべっ甲飴の甘さにスモークとほろ苦さが感じられると紹介されています。

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