【新橋】【バー】ジークフリート ワンダーリーフ
ジークフリート ワンダーリーフ（Siegfried Wonder Leaf）は、世界的な受賞歴を持つジークフリート・ラインラント・ドライジンの生産者が手がけたノンアルコールジンです。新橋・Bar Atrium enでお取り扱いしております。
誕生のきっかけは、2016年4月1日のエイプリルフール投稿でした。冗談のつもりだった企画に問い合わせが相次ぎ、2017年には本格的な商品開発が始動。そうして生まれたのが、このワンダーリーフです。

原材料の「香料」には、ジュニパーや菩提樹の花、オールスパイスなど18種類の天然ボタニカルを使用しています。通常のジンと同じ蒸溜工程でアロマを抽出しており、人工甘味料は使わず、無糖・ベジタリアン対応で仕上げました。
アルコール分を含まないため、そのまま飲んでも酔うことはありません。
EUでは度数37.5%未満をジンと呼べない規定があり、ドイツでは「ノンアルコール・オルタネイティブ」として発売されています。

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