新店舗のWEBサイトがOPENしました! 2014/10/14 新橋3丁目にある新店舗「BarCaelum」のWEBサイトを立ち上げました。http://www.bar-caelum.com/BarAtriumenともどもよろしくお願いいたします。
すっかり秋らしくなりました!!~フレッシュザクロのカクテル~ 2014/10/04 今年はミントの終わりが早く、ザクロの入荷を心待ちにしておりましたが、 例年より半月遅れで、ザクロが入荷してまいりました!!カルバドス(りんごのブランデー)のリンゴ由来のフレーバーとザクロのフ…
新店舗開店のご案内 2014/08/21 拝啓残暑の候、時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、 この度、かねてから構想を温めてまいりました、新店舗「BarCaelum」を、 来る20…
暑中お見舞い申し上げます。 2014/08/06 東京では、梅雨明け以来、連日猛暑日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしですか? BarAtriumenでは、今年は夏休みを取らず、カレンダー通り営業いたします。 モヒートをはじめ、暑気払いに最適なメニ…
偶然が生み出した奇跡の産物~セレンディピティ~ 2014/06/24 先日、「ワイルド・ターキー・フォーギブン」をご紹介しましたが、これと同じようなことが、スコットランドで約8年前にも起きていました。これがそのスコッチ・ウィスキー、「セレンディピティ(Serendip…
お酒にまつわるエトセトラ#27~カイピリーニャ~ 2014/06/18 今ブラジルでは、4年に1度のFIFA・ワールド・カップが始まり、連日熱戦が繰り広げられています。残念ながら日本は、惜しくも初戦を逆転負けしてしまいましたが・・・そのブラジルで、国民的飲料といわれ…
黄金に輝くウィスキーが緑のボトルに!~アードベッグ・オーリヴェルデ~ 2014/06/03 去る5月31日(土)は、「アードベッグ・デー」でした。世界が「アードベッグ」で乾杯するこの日に、東京の豊洲では「ピート・サッカー」なるイベント(いわゆる「どろんこサッカー」)があったので、参加…
やっと入手しました!~山崎 ミズナラ 2014~ 2014/05/12 2010年に初めて2,500本の限定で発売されて以来、過去4回発売されてきた「山崎ミズナラ」。当店は今まで一度も入手することができませんでした。 しかし今年は、1本のみ入手できました。5年越しの恋が実っ…
モヒート(Mojito)解禁! 2014/05/10 諸事情により、更新が滞りまして誠に申し訳ございません。いきなりですが、Mintのカクテル解禁します!!昨年の積雪の多さが響き、植え替えた株数が少なかった我が家のミント。成長が危ぶまれましたが、4月…