新橋のバーならBar Atriuｍ en | ブログ

3月17日は、キリスト教とアイルランドに元々存在したケルトの宗教観を融和させることでアイルランドにキリスト教を広めたセント・パトリック（St.Patrick）の命日です。そのセント・パトリックに敬意を表…

タリスカー蒸溜所は、1830年にヒュー・マカスキルとケニス・マカスキルの兄弟により、スカイ島の西岸のカーボストに設立された、スカイ島に存在する唯一の蒸留所です。スカイ島は、ヘブリティーズ諸島最…

バーのバックバー（酒棚）で一際背が高く、とても目を引くボトルを目にしたことはありませんか？このボトルを収納するために、バックバーの棚板を切ってしまうお店もあるとか。この通常のボトルの倍ほど…

大恐慌にあえいでいた1930年代のアメリカで、名子役として一世を風靡し、戦後も外交官として活躍するなど「明るいアメリカ」の象徴として知られた元女優のシャーリー・テンプル（ShirleyTemple）さんが、…

連日熱戦が繰り広げられているソチ冬季オリンピック。寝不足気味の方も多いのではないでしょうか。カクテルにも「オリンピック」と名のつくものがあります。「オリンピック」はブランデーベースのショー…

以前大変人気を博し、あっという間に完売してしまった、「ニッカウヰスキー博多」が再び入荷しました。「ニッカウヰスキー博多」は、そのネーミングの通り、2005年から博多地区限定で発売されているウィ…

苺が美味しい季節になってきました。 昨年ご好評をいただいておりました、フレッシュの苺を使ったカクテルを、今年も始めました。 生のみずみずしい苺をつぶして、お酒と一緒にシェイク。 すると、お酒と…

ここの時期毎年恒例となりますROYCE’の限定生チョコレートを、今年も取り寄せました。 例年の、生チョコレート『白州』、生チョコレート『山崎シェリーウッド』に加え、今年は生チョコレート『響17年』も…

このコーナーでも、何度か紹介してきたキルホーマン。今回のご紹介は、キルホーマン2007（Kilchoman2007aged6years）です。このキルホーマンは、世界10,000本の限定商品で、これまでのリリースで最長期熟…

旧年中は特別のご高配を賜り誠にありがとうございます。 本年も昨年同様、本BarAtriumenを御愛顧のほど、お願い申し上げます。今年は、午年。私は年男（4回目）です。 皆様にとって、万事が馬くいきます…