新橋】【バー】フルーティさと芳ばしさのバランスが秀逸です。

#グレンドロナック12年　

グレンドロナック蒸留所は創業1826年の、スコットランドでも歴史のある蒸溜所の1つです。
スコットランド東部、ハイランド地方のギリ―にある3つの蒸溜所のうちの一つです。
マッカランに代表される、シェリー樽熟成をハウススタイルとしており、するハイランド地方におけるシェリー樽熟成のエキスパートとして有名です。

グレンドロナック12年は、スペイン産辛口の#オロロソシェリー を熟成した樽と極甘口の#ペドロヒメネスシェリー を熟成した樽で熟成されており、フルーティさと芳ばしいビター感のバランスを兼ね備えた、モルトにあまり親しまれていない方でも楽しめる仕上がりになっております。

グラスに注ぐと、淡い金がかった深い琥珀色の液体から、ローストしたナッツのような香ばしい香りが立ち上ってきます。
口に含むと、すぐに甘く果実味のある風味が広がりますが、徐々にビターな感じへと変化していきます。
余韻は長く、ビターチョコレートのような甘く芳ばい余韻がしっかりと続きます。

味わい、香りともに秀逸な、少し肌寒い季節にピッタリの1本です。
是非、お試しになってみてください。

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