【新橋】【バー】神秘的な現象を思わせるカクテルです。
2025/06/16
【新橋】【バー】神秘的な現象を思わせるカクテルです。
#ニューヨーク
文化の中心地ニューヨーク、そして眠らない街。
そんな街に訪れた朝焼けを思わせる色合いのシティーカクテル。
どっしりとした味わいのライウイスキー(またはバーボンウイスキー)をベースに、ライムジュースの鋭い酸味、グレナデンシロップの甘酸っぱさが織りなす爽やかな味わいと赤橙色の鮮やかさが魅力の一杯です。
禁酒法時代から人々に親しまれてきたクラシカルなこのカクテル。
ニューヨークの朝日(もしくは夕日)を由来とする説が有力ですが、ニューヨーク市マンハッタン区で年に2回起きる "#マンハッタンヘンジ " と呼ばれる、ロングアイランド方面のビルとビルの間から陽が昇り、大通りに沿って太陽が進み、ニュージャージー方面のビルとビルの間に真っ直ぐに沈んでいく現象をモチーフにしたという説もあるようです。
お客様も、このカクテルを飲みながら大都会ニューヨークの朝日に明るむ街並みに思いを馳せてみるのはいかがでしょうか?
ご来店の際は是非ご賞味ください。
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