【新橋】【バー】見ざる、聞かざる、言わざる？

#モンキーショルダー

モンキーショルダーは、1887年にスコットランドで初めてのシングルモルト #グレンフィディック を生み出した、「ウィリアム・グラント＆サンズ社」が2005年に発売した#ブレンデッドモルト ウイスキーです。

ボトルにあしらわれた3匹の猿の装飾は、 #グレンフィディック 、 #キニンヴィ 、 #バルヴェニー の3つの蒸留所から選ばれたモルト樽を使用していることを表しています。

ではなぜ猿なのでしょうか？

それは、このウイスキーの製法に猿が関わっているからです！

、、、ということではなく、このウイスキーの製造過程のフロアモルティングという作業は、肩に猿が乗っているかのような重労働だからです。

伝統的な製法を守り続ける職人さんへ敬意を込めて名付けられたのです。

是非、新橋にお立ち寄りの際はご賞味ください。

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