【新橋】【バー】春の訪れを感じさせる花をイメージして作られた国産のカクテルです。

#チェリーブロッサム

ブランデーとチェリー・ブランデーが作るふくよかな甘さとキュラソーとグレナデンシロップ、レモンジュースを少量入れることによって生まれるスッキリとした甘さや酸味のバランスが絶妙な一杯です。

大正時代、横浜のバー「パリ」のオーナーである田尾多三郎氏によって考案されたこのカクテル。名前のとおり、「桜の花」をイメージして作られたといいます。

時代の移ろいによって、ベースの違ったレシピも存在しますが、ブランデーを使ったレシピが日本では有名です。

出会いの季節、桜咲く春を感じさせるこの爽やかなカクテルをご来店の際は、是非ご賞味ください。

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