【新橋】【バー】"#レディキラー "と呼ばれるカクテルの代表格

#アレクサンダー（#アレキサンダー ）

ブランデーの熟成感のあるフルーティさとカカオリキュールの甘さ、そこに生クリームが加わることで舌触りが滑らかな仕上がりとなります。

一晩の締めくくりに飲みたくなるような甘くリッチなデザートカクテルです。飲みやすい反面、度数が高めなカクテルでもあります。

上に振りかけてあるのはナツメグで、これは日本特有のレシピです。このカクテルが飲まれるようになった当時の乳製品は臭みなどが強く、それを緩和させる役割を担っていました。

このカクテルの由来は諸説ありますが、イギリス皇太子エドワードとデンマーク王女"アレクサンドラ"の結婚式で振る舞われたという説が有名です。
元々王女の名前にちなんで"アレクサンドラ"というカクテル名だったのが、後に"アレクサンダー"という名前に変わっていったとされています。

1962年にジャックレモン主演の「#酒とバラの日々 」という映画にこのカクテルが登場するのは有名なお話です。

レモン演じるジョーがヒロインのクリステンにこのアレクサンダーを勧め、そこから2人は夫婦となり子を成しすものの、全てを失うほど酒に溺れてしまうのです。

クリステンが溺れるほどのお酒の魔力に取り憑かれる足がかりとなったこのカクテル、よろしければお客様も体験してみるのはいかがでしょうか。
ご来店の際は、是非ご注文ください。

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