三つの限定グレンモーレンジ その1 ~グレンモーレンジ ソナルタ PX~
2012/07/10
去る5月22日、Glenmorangie Artein(グレンモーレンジ アルテイン)が数量限定で発売されました。この商品は、グレンモーレンジが贈りだすプライベートコレクションの一つで、今回で第3弾となります。
そこで、これを期に、今まで発売されたプライベートコレクションを3回に分けて、全てご紹介したいと思います。
Glenmorangie Sonnalta PX(グレンモーレンジ ソナルタ PX)
2010年2月23日発売に発売された、プライベートコレクションの第一弾です。
「ソナルタ・PX」とは、ゲール語で「豊かさ」を意味する「ソナルタ(Sonnalta)」と、熟成に用いられるシェリー樽の品種「ペドロヒメネス(Pedro Ximenez)」の頭文字からとられています。
蒸留製造総責任者であるビル・ラムズデン博士が、年に2回もスペインに足を運んで厳選した最高品質のペドロヒメネス樽で熟成させることで、もともと果実と花の調和した上品な香りを持つグレンモーレンジを、さらに甘美で芳醇なアロマを持つ「ソナルタPX」へと昇華させています。
色は夕焼けのような、深い黄金色です。最初の香りは、ダークラム漬けした干し葡萄のような、アルコールの刺激臭と甘美なフルーティさが折り重なった感じですが、刺激臭が和らいでくると、ダークチョコレとアロマ豊かなコーヒーが混ざり合ったような芳ばしい香りへと変化していきます。同時にローストしたアーモンドや焦がしたキャラメル、さらにバニラ香も見え隠れします。口に含むと、オレンジマーマレードやいちじくのようなフルーティな甘さから、ビターチョコレートのような甘苦さとナッティーな香ばしさへと変化し、最後には、まったりと甘い蜂蜜やプディングのような濃厚な味わいへと変化していきます。フィニッシュは長く、トフィーやチョコレートのような甘く香ばしいコクが心地よく続きます。さらにグラスの残り香も強く、香ばしいチョコレートやペドロヒメネス樽由来の樽香が長く残り、最後の最後まで堪能できます。
¥1,200
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